Il Miele è Più... Naturale!


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Il miele è un prodotto di origine animale o di origine vegetale?

Senza nettare non ci sarebbe il miele, ma neppure senza api…

L'ape, diventata operaia, inizia l'attività più lunga e la più importante della sua vita: la bottinatura.

Dopo vari voli di esplorazione, le api operaie si posano sui fiori alla ricerca del nettare prelibato. Spesso cercano fiori vicino al loro alveare perché nei viaggi troppo lontani il consumo di energia è altissimo (le api riescono a portare in volo una quantità di nettare pari a metà del loro peso).

Spesso, quando trovano un'area di raccolta, "riferendo" alle loro compagne la zona scelta attraverso un linguaggio di danze e di ronzii, vi rimangono fedeli fino alla fine della fioritura.

Ecco perché noi dell'Apicoltura "Miele Più" pratichiamo il nomadismo: perché nei periodi di maggior fioritura di determinate piante, spostando gli alveari nei colli, agevoliamo il lavoro delle nostre api e la raccolta sarà sicuramente monofloreale.

Il nettare dei fiori è un liquido zuccherino e molto profumato.
Le api lo ingeriscono riempiendosi la sacca mellifera dove incontrerà degli enzimi che iniziano la prima trasformazione, mentre nelle zampe posteriori mettono due piccole palline di polline che è l'unica fonte proteica dell'alveare e serve per alimentare la covata.

Una volta all'alveare, rigurgitano il nettare e depongono il polline, per poi tornare a bottinare.

Le api presenti nell'alveare, a loro volta, raccolgono la goccia di nettare, la ingeriscono e la rigurgitano sotto la lingua di un’altra ape e così via, e attraverso questo processo chiamato trofallasia trasformano il nettare in miele.

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Il Liquore Luna di Miele di Apicoltura Miele Più.